• June 29, 2022

Wat zijn de verschillende types van restaurant

restaurant

 

De term restaurant is veel wijder verbreid buiten Frankrijk. Veel naties hebben hun eigen versie van de eetgelegenheden, waaronder: KFC (Kentucky Fried Chicken), Spam (Hooi Kip), seye (Sichuan), Origami (Sushi), TGI Fridays en Wngong Xian.

Lavash, oorspronkelijk uit Perzië, bracht de kunst van de Perzische keuken naar Israël. Toen de Fransen kwamen, beïnvloedden zij de Israëlische keuken en creëerden moderne Israëlische kookstijlen. Basmatirijst is een zeer populaire rijst in Israël. Basmatirijst is een langkorrelige rijst, die gezwollen is en als hij gepoft is, zacht en donzig wordt. Hij wordt alleen gegeten, in broodkruimels gerold en soms met pitabrood, in een kom gedaan en gegeten.

cous cous is een gerecht van groenten, gehakt en pitabrood. cous cous is echt een gerecht uit de keuken van het Midden-Oosten. in de lijn van de Israëlische keuken. Sommige smaken zijn tzatziki (sesam), meegereisd met de Joden uit het Middellandse Zeegebied en Azië. Andere komen uit Afrika en van de Portugezen.

De Israëlische keuken en de typische Israëlische take-away zijn een weerspiegeling van de gemengde cultuur van het land. De Israëli’s zijn gedwongen hun wortels te omhelzen en tegelijkertijd te trachten de inwoners van het land en de bezoekers tevreden te stellen, en een samensmelting van verschillende culinaire invloeden te beoefenen. Het resultaat is een verrukkelijke gastronomische mix.

Tenslotte moet worden opgemerkt dat de bezetting door de Israëli’s heeft geleid tot een bonte amalgamatie van voedsel, smaken en kookstijlen.

Er zijn maar weinig aspecten van de Israëlische keuken die niet door andere landen zijn beïnvloed. Het vlees wordt gewoonlijk gesneden met een soort schaar, en dan wordt het vlees gebakken in olie of gewikkeld in papier en dan gebakken. Ook kip wordt gebruikt, en dan soms gekookt met groenten zoals uien en aardappelen.

Een zeer belangrijk onderdeel van de Israëlische keuken is het brood. De voorkeur gaat uit naar het korte brood, dat minder dik is dan het oorspronkelijke brood. Dit wordt gemaakt van gemalen deeg en in de vorm van een cirkel.

De gebruikelijke methode om brood te bakken is ook niet bakken, maar koken. De reden hiervoor is dat er veel moeilijke stappen bij komen kijken, en dat het koken op stenen erg moeilijk kan zijn.

Ook moet het brood in olie worden gelegd en vervolgens, wanneer het gaar is, met olijfolie worden bestreken. De procedure voor het bakken is traditioneel dezelfde, waarbij het deeg in een oven wordt gelegd en aan de andere kant wordt gebakken.

Maar er is ook een halal-versie van het brood, die gebruik maakt van een speciale oven. Hierbij worden kruiden en andere smaakmakers gebruikt om het vlees te conserveren zonder extra smaak. Op deze manier wordt het brood ook gebruikt als fast food, net als elke andere hot dog of hamburger.

Bollen worden gebruikt in de decoratie, bijvoorbeeld sommige Carriso bloemen. De Israëliërs houden van Carriso omdat het een bloeiende zoete plant is. Carriso is afkomstig uit de Carrisinefamilie, en heeft vele uitlopers zoals eetbare carrisobloemen.

Het is gemakkelijk te verwarren met ander Israëlisch voedsel. Zo is er bijvoorbeeld een vleespastei, een kaastastei en een kruidentaart. Maar deze gerechten zijn op geen enkele manier verwant met de Israëlische keuken.

Er zijnASYL bijproducten, beroemd in alle Israëlische tafels. Ze worden in elk voedsel gebruikt, en men eet nooit zonder. Ze horen thuis in de rekken van verwerkte levensmiddelen.

In een supermarkt zult u geen reuzensalade vinden. In een echt restaurant vindt u gezonde verse salades, en fruit- en groenteschalen, en koude slabladen.

Restaurants in het Midden-Oosten serveren verschillende salades uit dezelfde keuken als de Duitsers.

U zult meer geld nodig hebben dan u denkt als u fastfood wilt opgeven en Indiaas eten wilt bestellen. Maar als je de omslag kunt maken en het eten helemaal kunt missen, zul je zien dat Israëlisch eten beter en gezonder is dan je dacht.

Lees meer:

Eten in Vlissingen 

Italiaan Vlissingen