Dit restaurant is gelegen in het centrum van Utrecht, Nederland. Het is opgericht in de jaren 1960 en heeft sindsdien zijn Utrechtse stijl met Utrechtse keuken verspreid. Ze hebben hun populariteit uitgebreid in het hele land en nu ook in Utrecht High Street, pads en delen in andere delen in de provincies.
Het verhaal achter de naam “Utrecht” is dan ook vrij eenvoudig. De oerjager Gaius Rochester vergezeld van zijn everzwijn, Foitoippo, leidde de zoekgroep tot diep in het hol van de wolven. Foitoippo viel de groep aan, doodde een van hen, en Gaius werd achtervolgd door het zwijn. Ze werden gered door een meisje dat de prooi was. Het meisje verstopte de dode foito in een onderling gemaakt groot nest. Een jaar later komt Gaius hier achter en het meisje is de prooi, maar niet voordat hij het voedsel uit het grote nest heeft opgegeten. Het geheim ligt in het grote nest. Elk lid van de jachtpartij was betrokken bij de opgraving. Ze moesten schoppen gebruiken om de harde schaal te breken om bij het voedsel te komen.
Wat er in de schelp zit, is een stuk makkelijker te beantwoorden. Voedsel natuurlijk, maar ook een assortiment wilde bloemen en fruit. Samen met deze ingrediënten krijg je, verrassend genoeg, alle nodige elementen voor een stevig feestmaal. Wilde bloemen en vruchten zijn niet alleen goed voor de voeding, maar helpen ook om het doel te bereiken van de lange reis van de keuken naar het bos. In dit geval is dat feestmaal een onderdeel van een ritueel, het is bedoeld om te worden genoten in rustig gezelschap, in het gezelschap van geliefden.
Gezelschap is er in vele soorten en maten. U kunt een feestvierder zijn, deel uitmaken van het gezellige feest, of u kunt er uitzien als een opgejaagde prooi voor het grote buitenleven. Als u op zoek bent naar een geweldige plek om u uit te leven, probeer dan eens een jacht. Jagen is een bedrijfsuitje, in feite is het vaak een beetje als het bijwonen van een geheim feest. Je hoeft geen jagersjas of jachtkledij te dragen. Je kunt van elke leeftijd zijn, en er zit avontuur in je jaar. Jagen hoort leuk te zijn, en als je jager wordt, moet je ontspannen zijn en het naar je zin hebben.
Mythes over de jacht
Natuurlijk zijn er veel mythen over de jacht. Zo wordt vaak gezegd dat je op je ogen moet afgaan en moet proberen de namen te onthouden van de dieren die je ziet. Een ander advies is dat je niet langer dan een paar uur bij een jachtzaak moet blijven, en als je het gevoel hebt dat je te lang hebt gereden, stap dan gewoon in een auto en rijd naar de plaats waar de jacht is.
Natuurlijk is het leuk om tijdens het jagen in een auto te zitten, maar als je met je ogen rijdt, mis je misschien de leuke en paniekerige geluiden van het jachtspel zonder bestuurder.
Sommige jagers maken gebruik van game telefoons om te praten met anderen die aan het jagen zijn. Dit wordt gedaan om de jagers met elkaar te laten communiceren.
Bananen zijn jachtmateriaal
Konijnen zijn ook jachtmateriaal, en hoewel hun smaak lijkt op die van wild, zijn ze geen jachtmateriaal.
Opzetten
jachtopstelling
Trail jacht
geurjacht
plakkerig materiaal
Uitgerust zijn met een eenvoudige uitrusting, en weten hoe je je gereedschap correct gebruikt, zou je dus een betere jager moeten maken. Geniet van je werk als jager, wees trots op je prestaties, en heb de beste jachtervaring ooit!